Technische Daten /technical data
DATENBLATT
Ausstattung und technische Daten des ROASTARY-Kaffeerösters:
Grundrahmen:
Stahl, grundiert und lackiert in einem RAL-Farbton (nach Wunsch)
Standard: RAL 7040
Verkleidung:
Edelstahlblech 1.4301 Illd und Acrylglas
Röst- & Kühlsystem:
Edelstahl 1.4301 gebürstet (teilweise poliert),
Röstkammer und Häutchenglas aus Sicherheitsglas
Beleuchtung:
2 Niedervoltstrahler zur Beleuchtung von Röstkammer und Häutchenglas
Heizung:
elektrisch mittels Keramikkörper
Luft:
Röst- und Kühllufterzeugung über Seitenkanalgebläse
Steuerung:
ProFace mit Touchpanel
Röstgut:
Rohkaffeebohnen oder ähnliches (z.B. Nüsse)
Chargenkapazität:
100 - 1000 g
Röstleistung:
ca. 10 kg/Std. je nach Röstzeitvorgabe
Luftmenge:
ca 2 m³ bei maximaler Lüfterleistung
Ablufttemperatur
unter 200 °C abhängig von Rösttemperatur
Leistungsaufnahme:
11 kW
Anschlusswert: 380-400V 3 Phasen, 50Hz, 16 Amp. Auf Kundenwunsch auch andere Spannung möglich
Maße und Gewicht:
L 650 x B 700 x H 2050 mm; 250 kg